Los ecocomedores ganan terreno en Galicia

Los ecocomedores ganan terreno en Galicia

Los productos frescos y cultivados son cada vez más comunes en los menús escolares de Galicia. Una alianza entre ocho productores de la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, y los responsables de una docena de centros educativos de la zona y de...