por Ciudad Sustentable | Feb 14, 2016 | Alimentación Consciente
Las frutas y las verduras son buenas opciones de refrigerios saludables. Están llenas de vitaminas y son bajas en calorías y grasa. Algunas galletas y quesos también conforman buenos refrigerios. Algunos ejemplos de refrigerios saludables son: Manzanas (deshidratadas...
por Ciudad Sustentable | Ene 29, 2016 | Alimentación Consciente
Nueva, práctica y 100% natural.Una forma novedosa de consumir Semillas de Chía Así es la nueva barrita nutracéutica liofilizada Chía Sturla, un snack de semillas de chía y naranja con vitamina C. Con sólo 45 kcal se convierte en la mejormanera de incorporar los...
por Ciudad Sustentable | Ene 28, 2016 | Alimentación Consciente
Utilizada por los pueblos indígenas de Sudamérica desde hace siglos, recientemente la estevia ha suscitado un gran interés. La planta contiene unos edulcorantes naturales denominados glicósidos de esteviol cuyo sabor es 300 veces más dulce que el azúcar, sin aportar...
por Ciudad Sustentable | Ene 27, 2016 | Alimentación Consciente
Que un alimento sea «Natural» significa que el aceite o la materia grasa refinada no ha sido objeto de ninguna transformación. El aceite o materia grasa «hidrogenados» significa que han sido objeto de una hidrogenación, es decir, una transformación encaminada a...
por Ciudad Sustentable | Ene 21, 2016 | Alimentación Consciente
Se trata de un snack de cerdo que por su alto valor proteico genera saciedad. Un trabajo de INTI apunta a desarrollarlo a nivel local como una sabrosa alternativa para el aprovechamiento del cuero de cerdo. Las puffed skin snack o pork rinds en Estados Unidos, botanas...
por Ciudad Sustentable | Ene 20, 2016 | Alimentación Consciente
El objetivo de esta sección es ayudarte a entender sus necesidades energéticas diarias. Ofrece una visión general de qué es la energía, y aconseja cómo lograr un estilo de vida saludable. También te proporciona información sobre cómo la actividad diaria y el ejercicio...
